Juan Ignacio Pérez-Tabernero, galardonado con el III Premio Tauromaquia Castilla y León

Recibió el premio de manos del Pte. de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, que destacó la trayectoria profesional, los méritos y las iniciativas del ganadero salmantino.

Juan Ignacio Pérez–Tabernero Sánchez ha sido galardonado con el tercer Premio Tauromaquia de Castilla y León 2017, un reconocimiento creado por la Consejería de Cultura y Turismo para distinguir la trayectoria profesional, los méritos, las actividades o las iniciativas de personas, entidades o instituciones que hayan contribuido a la promoción de la Tauromaquia en la Comunidad y hayan colaborado en la difusión de sus valores culturales.

Durante la entrega de este galardón, el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, ha destacado que la ganadería Montalvo, que ha superado ya los 90 años de existencia, ejemplifica a la perfección el valor de la dehesa: un ecosistema singular, en cuya sostenibilidad participa de forma muy principal el toro de lidia, en lo que constituye un auténtico modelo de respeto por el medio ambiente. Se trata, según ha afirmado el presidente, de un paraje de gran biodiversidad, en el que se conjuga la actividad agrícola, la forestal, la cinegética y la ganadera, que no existiría sin la actividad del ganadero y sin la presencia del toro bravo.

En Castilla y León hay casi 60.000 hectáreas de dehesa, cerca de 50.000 de ellas en Salamanca, lo que convierte a esta provincia en el territorio del mundo con mayor extensión de terreno dedicada a la cría del toro bravo. Así, Castilla y León es la segunda comunidad autónoma de España, tras Andalucía, en número de cabezas censadas de animales bravos, más de 40.000, lo que supone un 20 % del total.

Herrera ha subrayado que si Castilla y León es un referente nacional en este ámbito, lo es gracias a familias como los Pérez-Tabernero, ganaderos como Juan Ignacio y ganaderías como Montalvo. De este modo, con el galardón que hoy se entrega se pretende reconocer también al conjunto de ganaderos de reses bravas de Castilla y León, titulares de las 225 explotaciones de lidia actualmente inscritas. El sector taurino tiene en la Comunidad un importante impacto económico y contribuye al mantenimiento de más de 13.000 empleos entre directos e indirectos.

En su primera edición, en el año 2015, el Premio Tauromaquia de Castilla y León reconoció la sabiduría y magisterio de Santiago Martín ‘El Viti’, mientras que en la edición de 2016 se recordó al joven y malogrado diestro segoviano Víctor Barrio.

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