‘Salamanca en bandeja’ para salmantinos y el mundo entero

Hoy se ha presentado en el Casino de Salamanca la propuesta gastronómica 'Salamanca en Bandeja', una acción con la que la Diputación pretende promocionar los productos gastronómicos locales.

PAULA ZORITA

Hoy se ha presentado en el Casino de Salamanca la propuesta gastronómica ‘Salamanca en Bandeja’, una acción con la que la Diputación pretende promocionar los productos gastronómicos locales de los productores que se amparan bajo la propia marca. En el acto de presentación han estado presentes el presidente de la Diputación, Javier Iglesias, los diputados de Turismo y Agricultura y Ganadería, Javier García y Román Hernández respectivamente así como el apoyo del Consistorio de la ciudad de la mano del propio alcalde, Carlos García Carbayo y el concejal de Turismo, Julio López Revuelta.

Javier Iglesias, encargado de tomar la palabra y hacer la presentación oficial de ‘Salamanca en Bandeja’, ha querido destacar que con la misma se pretende ‘dar un nuevo impulso al sector tanto para la mejora de la calidad, diversificación de la oferta y competitividad económica, además de mejorar la valoración de la experiencia turística en el destino de la ciudad’. Ha destacado también el compromiso que el Ayuntamiento de Salamanca ha adquirido con este proyecto, al que se unen de la mano con el suyo propio; ‘Salamanca para comérsela’.

Según Iglesias, ‘Salamanca en Bandeja’ se trata de un proyecto ‘apasionante e ilusionante’ que trata de ser un ‘club de promoción de los productos salmantinos de alta calidad, un lugar de encuentro de todos estos productos del conjunto de las industrias de agroalimentación’. Por último, el presidente de la Diputación ha querido ‘invitar’ a todos los asistentes a ‘exigir’ productos de nuestra provincia salmantina tanto dentro de la misma como fuera de nuestras ‘fronteras’.

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