El hostelero salmantino Gonzalo Sendín participó activamente en la captura del Atún Rojo salvaje
Una de las señas de identidad del Mesón y las Tapas de Gonzalo es la calidad de sus productos, siempre de primera categoría y escogidos para llevar a los comensales a una grata experiencia que…
CONTINUAR LEYENDOEl vino de Salamanca “viaja” a la Feria Nacional del Vino
Del 7 al 9 de mayo se celebra la Feria Nacional del Vino (Fenavin) en Ciudad Real, y Castilla y…
¡Conocemos de primera mano lo que nos ofrece el III Festival Food Trucks El Tormes!
Nos fuimos a conocer uno por uno a los participantes en el III Festival Food Trucks organizado por el Centro…
Desde los clásicos, a la carne de canguro, cocodrilo y camello en el III Festival de Food Trucks de El Tormes
La mejor cocina sobre ruedas llega de nuevo a El Tormes. El Centro Comercial acoge desde hoy miércoles y hasta…
Álvaro Juanes, nuevo Presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca
El hostelero Álvaro Juanes será el nuevo presidente de la Asociación de Hostelería de Salamanca. Juanes ha sido respaldado por…
El Restaurante Casa Paca se lleva la ‘Torrija de Oro’
Esta mañana se han entregado los premios Torrija de Oro y Torrija de Plata del III Concurso de Torrijas que…
Una ‘carta al cielo’ y un vítor en homenaje a la figura de Gonzalo Sendín
PAULA ZORITA Esta mañana los aledaños del Mesón de Gonzalo se poblaban de familiares y amigos de la familia Sendín…
Un hornazo de vida útil superior a un mes, referente charro en el Salón de Gourmets de Madrid
Una de las joyas gastronómicas de la provincia, el hornazo, tiene cabida un año más dentro de la 33ª edición…
¿Sabes hacer torrijas?, ¡apunta!
PAULA ZORITA Es festivo, ¿a quién no le apetece un dulce o un capricho?. Hay muchos dulces típicos en estas…