Desde los clásicos, a la carne de canguro, cocodrilo y camello en el III Festival de Food Trucks de El Tormes
La mejor cocina sobre ruedas llega de nuevo a El Tormes. El Centro Comercial acoge desde hoy miércoles y hasta el domingo día 5 de mayo el III Festival de Food Trucks donde los salmantinos…
CONTINUAR LEYENDOSalamanca celebrará su II Foro de la Cocina Rural
La Finca de Castro Enríquez de la Diputación de Salamanca en el municipio de Aldehuela de la Bóveda acogerá el…
La ‘Bomba de Ajoblanco’ del Lilicook, ganadora del Concurso de Pinchos de Salamanca
PAULA ZORITA Hoy se ha disputado la final del Concurso Provincial de Pinchos de Salamanca que se mantendrá hasta el…
El ‘Cachopo Ibérico’ de La Fresa, un manjar de nuestra tierra
TONI SÁNCHEZ En el Bar La Fresa se ofrece a diario, y con un trato muy cercano, una amplia y…
Conocemos la receta de los mejores callos del mundo, los del ‘Mesón de Gonzalo’
TONI SÁNCHEZ. Hoy nos acercamos al Mesón de Gonzalo, donde se cocinan los mejores callos del mundo. Así…
La Diputación invita a todos los profesionales hosteleros a asociarse a ‘Salamanca en Bandeja’
La Diputación de Salamanca ha remitido esta semana a las Denominaciones de Origen, Marcas de Garantía, IGPs, asociaciones de productores,…